El ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, se reunió este martes con sus pares de 22 provincias antes del encuentro con la Mesa de Enlace Nacional. Allí expuso que no habrá levantamiento total del cepo a las exportaciones de la carne, sino que el procedimiento será gradual y las restricciones se terminarían a fin de año.
Del mismo modo, en la tarde del martes el ministro Domínguez mantendrá su primer encuentro presencial con los principales dirigentes de la Sociedad Rural (SRA), Federación Agraria (FAA), Confederaciones Rurales (CRA) y Coninagro. Ya tuvo contactos telefónicos con los dirigentes. También están invitados los gobernadores de Buenos Aires, Santa Fe, La Pampa y Entre Ríos.
El ministro @dominguezjul junto al gobernador @omarperotti presidieron el Consejo Federal Agropecuario.
Durante el encuentro, se definieron criterios para desarrollar un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena. pic.twitter.com/zPAPXZnIIL
— Secretaría de Bioeconomía (@bioeconomiarg) September 28, 2021
Hoy las ventas al exterior están cuotificadas en un 50%, salvo para los contingentes arancelarios asignados al país para Europa y los Estados Unidos que no tienen trabas. La restricción del 50% está vigente hasta el 31 de octubre próximo. En tanto, hasta el 31 de diciembre no se pueden colocar en el mundo cortes de asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío.
Exportación de carne: el eje principal de la reunión entre Domínguez y la Mesa de Enlace
Domínguez les planteó a los ministros que la remoción del cepo a las exportaciones de carne será administrado y comenzará con la liberalización de los cortes de vacas. A su vez aseguró que hay 140.000 cabezas en el país de una vaca cuyo consumo en el mercado interno es bajo.
La reunión sirvió para que Domínguez les ampliara la visión que tiene del rol del Ministerio y de las áreas descentralizadas. Por ejemplo, destacó que el INTA tiene una actuación clave para la incorporación de tecnología a la producción y el Senasa un papel claro en la certificación de calidad.
Por su parte, el ministro argumentó que habrá una renovación, una «reestructuración» de la cartera con «mirada federal». Además, afirmó que el Consejo Federal Agropecuario es «el lugar» para generar políticas «para todo el país» e indicó que se debe profundizar en la producción con «cuidado del ambiente» porque agrega valor a lo que se genera.
