La grave crisis económica y social que atraviesan amplios sectores del Conurbano llevó a un crecimiento de la demanda de alimentos en comedores escolares, que ya trasladaron su preocupación a autoridades gubernamentales.
Según Celia Segovia, presidenta del consejo escolar de Pergamino, “hay una faltante muy importante, estamos necesitando 700 cupos” debido a que “se agudizó la demanda, hay más nenes sentados en todos los niveles: Jardín, Primaria, Secundaria, Escuelas Especiales y Centros Educativos Complementarios (CEC)”.
Asimismo, Segovia indicó que se ha “bajado la calidad y cantidad de comida” que se ofrece a los alumnos: “Si antes se daba un plato importante, ahora se otorga menos de la mitad de ese plato. Estamos preocupados. Ahora el clima acompaña para un guiso, una polenta, pero cuando empiece el calor no lo podemos ofrecer. Con poquito, las cocineras tratan de hacer lo que pueden. Los valores nutritivos son bajos. Estamos complicados, no hay respuestas”.
En Olavarría la situación es similar. “En desayuno y merienda estaría faltando que contemple la Provincia 1234 cupos entre Inicial, Primaria, Escuelas Especiales, Centros de Educación Complementaria (CEC) y algunas instituciones privadas con situaciones de vulnerabilidad”, sostiene en conversación con Letra P Érica Mornhinweg, la persona que administra el Servicio Alimentario Escolar del municipio. La consejera se consuela señalando que los alumnos de los colegios «reciben un buen menú» gracias a “al buen trabajo con instituciones que informan cuando tienen mercadería sobrante y se reasigna a otra institución”.
En otros distritos, como en Pilar, denuncian que los chicos reciben como merienda solo medio alfajor. Así lo relata Liliana Montiel, la secretaria General del Suteba de Pilar, quien agrega que “se reitera en reuniones de UEGD (Unidades Educativas de Gestión Distrital), donde hemos venido denunciando que los cupos no alcanzan y que con la crisis que golpea a cada familia es creciente la demanda en los comedores. Esperamos pronta respuesta».
