En baja, así está el consumo según la consultora Scentia, que dirige Osvaldo del Río, que reveló que en febrero cayó al 6,6% respecto del mismo período del año pasado, lo que generó un primer bimestre con una merma acumulada del 5,6% en promedio.
Los rubros que más sintieron el impacto son bebidas sin alcohol, con una baja de 10,9% respecto del mismo mes del 2016 y una caída acumulada en el primer bimestre de 8,2%, y artículos de limpieza y hogar, cuyas ventas en supermercados y almacenes disminuyó 9,7% en febrero y 7,3% en el acumulado del año. Le siguieron los «perecederos y fríos» y los de higiene y cosmética, con bajas de 7,1% y 6,7% respectivamente.
El Cronista consultó acerca de esta situación a un directivo de una empresa alimenticia quien explicó: “2017 no sólo empezó mal, sino que nos cuesta ver hacia adelante; hay mucha incertidumbre». Por un lado, confía en que los salarios le ganen a la inflación este año pero, por otro, no es optimista con respecto al futuro: «Se rompieron las lógicas históricas del consumo» que establecían que en épocas de ajuste se deja de vender lo más caro, pero lo más económico da pelea y las categorías básicas, como la de fideos por ejemplo, vuelan. «Ahora todas están cayendo. A las marcas les cuesta crecer» apuntó.
Cabe señalar también que, en este contexto, el programa Precios Transparentes impulsado por el Gobierno, que obligó a los comerciantes a discriminar el precio contado del financiado, tuvo incidencia ya que si bien hubo algunas bajas por abonar en efectivo, débito o crédito en un pago, en la mayoría de los casos hubo importantes recargos para comprar en cuotas
